„Lapte” de laborator, legat de Bill Gates, la „Debutare” în American Food Supply
O pornire bazată pe Boston promite să „salveze planeta” de la „schimbările climatice” prin inundarea aprovizionării cu alimente cu „lapte” de laborator pentru consumul public public.
Alimente marocare este indirect Finanțat de Fundația Bill și Melinda Gates, se pregătește pentru a prezenta „laptele ireal”.
Compania se descrie ca „un alumni Stanford, Rice University și IIT Delhi, care face ca următoarea generație de produse alimentare și produse lactate, care sunt fără animale și durabile”.
Brown Foods susține că noul său lichid este „primul lapte de vacă întreg de laborator din lume”, în conformitate cu Forbes.
Cu toate acestea, „laptele” este produs fără o singură vacă.
În conformitate cu fondatorii săi, Lapte ireal este produs folosind cultura celulelor mamifere.
Ei insistă că băutura reproduce nutriția, gustul și textura lactatelor tradiționale.
Poate fi procesat în unt, brânză și înghețată.
Fondatorii companiei susțin că produsul lor de laborator se luptă cu „încălzirea globală”, oferind o alternativă mai mică de carbon, fără cruzime, la laptele convențional.
Brown Foods susține că metoda sa de producție reduce emisiile de carbon cu 82%, utilizarea apei cu 90%și utilizarea terenului cu 95%, fără a se baza pe animale.
Compania își vede tehnologia ca o modalitate de a atenua presupusele probleme de lungă durată cu lactatele.
„Viitorul alimentelor se confruntă cu provocări semnificative”, spune Sohail Gupta, co-fondator și CEO al Brown Foods.
Gupta a fondat startup -ul în 2021 alături de Bhavna Tandon și Avhijeet Kapoor.
„Când vine vorba de lactate, agricultura bovinelor reprezintă 30% sau emisiile globale de metan, în timp ce adulterarea lanțului de aprovizionare rămâne o problemă majoră”, susține Gupta.
„În plus, agricultura bovinelor depinde de condițiile climatice optime, iar producția de lapte nu poate fi ușor reglementată-așa cum se vede covid-19, atunci când întreruperile lanțului de aprovizionare au făcut imposibilă întreruperea pur și simplu a producției de lapte.
„Unreal Milk își propune să abordeze aceste provocări, oferind o alternativă scalabilă, fără animale și durabile, tehnologia de scurgere a unei soluții de lapte mai sigure și mai controlabile.”
Gupta spune că este vorba de echipa sa de doar trei ani pentru a realiza la ce alte startup -uri lucrează de mai mult decât dublul timpului.
Startup -ul a asigurat 2,36 milioane USD în finanțarea semințelor de la investitori, inclusiv de la investitori Y combinatorAgfunder, Sri Capital, Amino Capital și Fondul de colaborare.
Cu toate acestea, Gupta nu a observat că unii dintre investitorii companiei, precum AgFunder, sunt fundaţie De Fundația Gates.
Funcționând atât în SUA, cât și în India, compania se îndreaptă acum spre comercializare.
Accoridn la Forbes, Unreal Milk va „debuta” în curând în aprovizionarea cu alimente americane.
Prima versiune a Unreal Milk este deja în curs de validare a laboratorului.
Testele independente de la Institutul Whitehead pentru Cercetări Biomedicale, afiliat cu MIT, a contribuit prezenței tuturor proteinelor lactate esențiale, ceea ce face ca produsul să fie identic cu laptele tradițional.
Brown Foods a confirmat, de asemenea, că laptele Unreal conține aceleași decizii de lapte, în primul rând trigliceride și carbohidrați găsite în lactatele convenționale, ceea ce înseamnă că este mai probabil să fie abordat de autoritățile de reglementare din SUA.
Expert în producție biofarmaceutică Dr. Richard Braatz, profesor de inginerie chimică la MIT, a salutat „lapte” de laborator ca „descoperire”.
În mod nesigur, Braatz servește la Consiliul consultativ științific al alimentelor maro.
„Brown Foods a obținut o descoperire științifică și tehnologică semnificativă prin producerea primei epilare a mondialului sau a laptelui cultivat laborator”, a spus Braatz.
Acesta vine ca produse cultivate de laborator continuu să apară pe măsură ce globaliștii demonizează din ce în ce mai mult alimentele în mod tradițional.
În spațiul cultivat de laborator, „Meat” a dominat lumina reflectoarelor, asigurând investiții de 2 miliarde de dolari în aprobarea 2022 și USDA în 2023.
Bill Gates a fost unul dintre cei mai importanți susținători pentru „alimente” de laborator.
Co-fondatorul Microsoft a investit foarte mult în „carne sintetică”, precum și în un alt „lapte” pe bază de insecte, obținut din vrăjitoare lichefiate.
După cum a raportat anterior Slay News, Gates a lansat și un fals „unt”.
Gates susține că hrănirea produselor de teză către publicul larg va ajuta la combaterea „schimbărilor climatice” prin reducerea dependenței de fermieri.
Citește mai mult – Europa aprobă Bill Gates „Copid” replicon „ARNm” vaccin pentru utilizare publică
