
Carnea roșie slabă într -o dietă echilibrată susține microbiota intestinală și sănătatea inimii, dezvăluie un nou studiu – expunerea
O Studiu recent de la Universitatea Purdue dezvăluie că adăugarea cărnii roșii slabe la o dietă echilibrată poate oferi beneficii semnificative pentru sănătate. În urma unui model dietetic consistent, care prezintă o carne roșie slabă, poate contribui la echilibrul microbiotei intestinale și poate susține sănătatea cardiovasculară.
Cercetătorii au examinat modul în care „ciclismul cu modelul dietetic”-adoptarea și apoi oprirea intermitentă a unui model alimentar sănătos în stil american-are impact asupra sănătății intestinale și a inimii. Dieta sănătoasă în stil american a inclus trei uncii de carne roșie slabă, cum ar fi carne de vită sau carne de porc, în fiecare zi.
De fiecare dată când participanții au urmat dieta sănătoasă, microbiota lor intestinală s -a îmbunătățit, trecând la un echilibru mai benefic. În plus, markerii de sănătate cardiovasculari precum colesterolul lipoproteinei cu densitate mică („LDL”) au arătat modificări pozitive, ceea ce indică faptul că carnea roșie slabă, atunci când este mâncată ca parte a unei diete sănătoase, poate susține sănătatea intestinului și a inimii.
Studiul a descoperit că consecvența în urma unei diete sănătoase este esențială pentru beneficiile pe termen lung. În timp ce revenind la modelul alimentar sănătos a oferit îmbunătățiri pe termen scurt, aceste beneficii s-au pierdut rapid atunci când participanții au revenit la o dietă „obișnuită” care nu a fost restricționată din dieta sănătoasă în stil american. Dr. Wayne Campbell, investigatorul principal al studiului și profesor de știință nutrițională la Universitatea Purdue, a subliniat că respectarea unei diete sănătoase consistente este esențială pentru menținerea acestor îmbunătățiri de sănătate în timp.
Aceste descoperiri se adaugă la dovezile din ce în ce mai mari că carnea roșie slabă poate face parte dintr -o dietă hrănitoare, fără a afecta negativ sănătatea intestinului sau a inimii. Studiul evidențiază valoarea angajării la obiceiurile alimentare echilibrate pentru a susține sănătatea și bunăstarea generală. Prin includerea cărnii roșii slabe alături de alte alimente hrănitoare, indivizii se pot bucura atât de beneficii pentru sănătate pe termen scurt, cât și de durată.
Cele de mai sus sunt un rezumat (cu modificări minore) de Dr. Joseph Mercola a articolului ‘Carnea roșie slabă în dieta echilibrată susține sănătatea intestinului și a inimii, dezvăluie studiul„Publicat de News Medical.
