Alertă FDA: Fructul rechemat într-o duzină de state despre bacteriile mortale

Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a emis o alertă în peste o duzină de state din cauza unei bacterii potențial mortale descoperite în fructele importate.

Kiwifructul verde organic este acum rechemat în 14 state cu privire la contaminarea cu Listeria, potrivit unui anunț postat pe site-ul FDA.

David Oppenheimer and Company a declarat că își retrage voluntar unele dintre pachetele sale de kiwi, conform notificării.

După testare, compania a găsit Listeria monocytogenes în unele dintre produse.

Bacteriile pot provoca listerioza, o infectie uneori severa si fatala.

Compania a urmărit contaminarea până la două loturi de cultivatori din Noua Zeelandă.

Kiwi rechemat, reambalat local pentru vânzare în cochilii de plastic transparent de 1 kg are marca Zespri și codul UPC 8 18849 02009 3.

Are fructe cu un autocolant cu un cod de bare GTIN de 9400 9552.

Produsele rechemate au fost expediate între 14 iunie 2023 și 7 iulie 2023.

Au fost vândute în Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Minnesota, Carolina de Nord, New York, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Virginia și Wisconsin.

Potrivit anunțului, până în prezent nu au fost raportate boli legate de produse.

Niciun alt produs de la David Oppenheimer and Company nu poate fi rechemat.

Oficialii federali din domeniul sănătății spun că listeria este o bacterie care poate provoca boli grave sau fatale la copii, vârstnici sau persoane cu sistemul imunitar compromis.

Oamenii sănătoși pot suferi probleme pe termen scurt, inclusiv febră mare, greață, rigiditate, diaree, dureri abdominale și dureri de cap. În rândul femeilor însărcinate, organismul poate provoca nașteri morti și avorturi spontane.

Potrivit FDA, persoanele care sunt infectate cu bacterii pot prezenta simptome în câteva ore până la trei zile după ce au consumat alimente contaminate.

Formele mai severe pot dura trei zile până la trei luni pentru a se dezvolta.

„L. monocytogenes se transmite în general atunci când alimentele sunt recoltate, procesate, preparate, ambalate, transportate sau depozitate în medii contaminate cu L. monocytogenes”, spune site-ul FDA.

„Mediurile pot fi contaminate cu materii prime, apă, sol și aerul care intră.

„Animalele de companie pot, de asemenea, răspândi bacteriile în mediul acasă dacă mănâncă alimente contaminate cu L. monocytogenes.”

În ciuda avertismentelor, bacteria pare a fi rară.

Conform datelor Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC), se estimează că 1.600 de americani dezvoltă listerioză în fiecare an, în timp ce aproximativ 260 mor.

„Bacteriile Listeria pot supraviețui la refrigerare și chiar la îngheț”, conform Clinicii Mayo.

„Așadar, persoanele care prezintă un risc mai mare de infecții grave ar trebui să evite să mănânce tipurile de alimente cel mai probabil să conțină bacterii Listeria.”

Aceasta include produse din carne „procesate necorespunzător” și produse lactate nepasteurizate, se spune, în timp ce sunt enumerate și legumele crude care au fost contaminate cu gunoi de grajd sau sol ca sursă de infecție.

Vine în momentul în care înghețata vândută în 19 state a fost rechemat din cauza unei posibile contaminări cu listeria.

Potrivit unei notificări separate FDA emisă săptămâna trecută, acțiunea se concentrează pe marca Real Kosher Soft Serve On The Go.

O persoană din New York și o altă persoană din Pennsylvania s-au îmbolnăvit după ce au mâncat înghețată, au spus oficialii.

FDA investighează acum, iar Real Kosher a declarat într-o notificare că a încetat să mai facă înghețata.

„Cea mai mare prioritate a noastră este siguranța și bunăstarea clienților noștri, motiv pentru care am luat decizia de a rechema toate Cupele Soft Serve on the Go”, a spus compania în notificarea de rechemare.

„Cesele Soft Serve on the Go sunt fabricate în propria lor unitate dedicată.

„Niciun alt produs nu este afectat de această retragere.”

Cești de înghețată au fost vândute în California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Illinois, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, New Hampshire, New Jersey, New York, Carolina de Nord, Ohio, Oregon, Virginia, Virginia de Vest și Washington, DC, conform anunțului.

În iunie, multe produse din fructe congelate au fost rechemate în Statele Unite.

Oficialii au legat contaminarea de ananas posibil contaminat, potrivit FDA.

CITEȘTE MAI MULT – John Kerry: Fermierii trebuie să înceteze să producă alimente pentru a atinge obiectivele „net zero” pentru „emisii”